Fruchtsäfte und fruchtsafthaltige Getränke

Arbeitsgruppe Fruchtsäfte und fruchtsafthaltige Getränke

Im Herbst 2002 wurde unter den Mitgliedern der AG eine Laborvergleichsuntersuchung für Ochratoxin A in Traubensaft durchgeführt. Die Ergebnisse sind hier veröffentlicht.

Leitung der Arbeitsgruppe

Obmann

Dr. Paul Haase-Aschoff
Feststr. 11
60316 Frankfurt
Tel.: 0671 42102
paul@haase-aschoff.de

Stellvertreter

Dr. Michael Kempf
86720 Nördlingen
m.kempf@symrise.com

Amtsperiode 2024 - 2026

Positions- und Grundlagenpapiere

Interpretationshilfe „Clean Labelling“ (2014) (pdf)

Positionspapier zur Aromatisierung von Fruchtsaftgetränken (2007) (pdf)

Laborvergleichsuntersuchung Ochratoxin A in Traubensaft (2002) (pdf)

Downloads

Jahresbericht 2023

Jahresbericht 2022

Jahresbericht 2021

Jahresbericht 2020

Jahresbericht 2019

Jahresbericht 2018

Jahresbericht 2017

Jahresbericht 2016

Jahresbericht 2015

Jahresbericht 2014

Jahresbericht 2013

Jahresbericht 2012

Jahresbericht 2011

Jahresbericht 2010

Jahresbericht 2009

zuletzt geändert am: 01.07.2024 15:44 Uhr von M.Fries