Tenside sind die wichtigsten Bestandteile von Waschmitteln, Spülmitteln und Shampoos und unverzichtbar in Anwendungsgebieten wie der Metall-, Papier- und Kunststoffverarbeitung, der Brandbekämpfung, der Bauchemie, im Pflanzenschutz und in der Lebensmittelindustrie. 1 Der weltweite Verbrauch an Tensiden allein für Wasch- und Reinigungsmittel betrug im Jahr 2009 über 5,7 Millionen Tonnen. 2 Während sich biologisch leicht abbaubare Tenside — auch aufgrund gesetzlicher Vorgaben — inzwischen meist durchgesetzt haben, blieb die Rohstoffbasis der Tenside weitgehend unverändert: Sie besteht zum Großteil aus fossilen Rohstoffen wie Erdöl. Nur etwa 20...