Viele etablierte Wirkstoffe wie Aspirin liegen als Salze vor und lösen sich in der wässrigen Umgebung des Körpers. Das Blut nimmt sie auf und transportiert sie zu ihrem Wirkort. Im Jahr 1990 waren über 50 Prozent aller Wirkstoffe wasserlöslich und damit als Tabletten einnehmbar, sagt Karl Kolter, Leiter der BASF-Forschungs- und Entwicklungsabteilung für pharmazeutische Hilfsstoffe. Heute sind es kaum mehr 10 Prozent. Nach Kolter ist “der Marmor der Venus von Milo zehn Mal wasserlöslicher als ein moderner Arzneiwirkstoff organischer Struktur”. Diese Strukturen werden immer größer und somit lipophiler, die Bioverfügbarkeit sinkt. Die Konzentrat...