Konservierungsmittel haben einen schlechten Ruf – oft zu unrecht. Aber tatsächlich hat die EU vor kurzem einige Substanzen aufgrund von Gesundheitsgefahren verboten. Lotion und Make-up sind ein hervorragender Nährboden für Bakterien, Hefen und Pilze. Eigentlich wäre die teuer erstandene Gesichtscreme mit Extrafeuchtigkeit und Faltenschutz einige Tage nach dem Öffnen schon von einem dichten Schimmelrasen bedeckt. Die feuchtwarme Luft im Bad, wo die meisten Menschen ihre Kosmetika aufbewahren, fördert das Verderben noch. „Ohne Konservierungsmittel bräuchte man vermutlich einen Kühlschrank im Badezimmer“, schreibt John Chave, Generaldirektor von...