Der Meyer-Galow-Preis für Wirtschaftschemie würdigt dieses Mal Haushalts- und Körperpflegemittel mit Tensiden aus regionalen Pflanzenölen. Tenside auf Basis von Pflanzen, die in Europa heimisch sind, lassen sich in Haushalts- und Körperpflegeprodukten nutzen, wie Edgar Endlein herausgefunden hat. Der Geschäftsführer Forschung & Entwicklung bei Werner & Mertz in Mainz hat dafür den Meyer-Galow-Preis für Wirtschaftschemie 2020 erhalten. Viele der Pflanzenöle für Tenside basieren auf tropischem Palmkern- oder Kokosöl. In Europa heimische Ölpflanzen wie Sonnenblumen oder Raps sind anders zusammengesetzt als tropische: Die Kohlenstoffkette der Tri...