Warum Gras nicht rot leuchtet

Von Wiley-VCH zur VerfĂŒgung gestellt
Der grĂŒne Blattfarbstoff Chlorophyll ist leicht aus Gras zu isolieren und verbindet im Unterricht Chemie und Biologie. WeiĂes Licht aus einer LED-Lampe regt in ethanolischer Chlorophylllösung Fluoreszenz an, Wasser löscht sie wieder. Versuche zum photochemischen Prinzip der Photosynthese. Von den bisher sechs bekannten Chlorophyll-Varianten a bis f kommen im grĂŒnen Pflanzenfarbstoff vor allem Chlorophyll a (diese Nachrichten , S. 66) und b vor. 1) GrundgerĂŒst ist ein substituiertes Tetrapyrrol (Porphyrin) aus vier Pyrrolringen mit einem C 5 -Ring an einem der Ringe. Anders als im HĂ€m-MolekĂŒl liegt ein Ring reduziert vor, und im Zentrum sitzt...





