Die Austrian Food Chemistry Days 2026 finden vom 8. bis 10. April 2026 an der Technischen Universität Graz statt. Die Konferenz bietet eine zentrale Plattform, um aktuelle Forschungsaktivitäten aus allen Bereichen der Lebensmittelwissenschaften vorzustellen, sich auszutauschen und neue Vernetzungsmöglichkeiten zu schaffen. Die Veranstaltung zeigt die thematische Vielfalt der lebensmittelchemischen Forschung in Österreich. Die Konferenzsprache ist Englisch, um auch nicht deutschsprachigen Kolleginnen – insbesondere Dissertantinnen und Postdocs – die Teilnahme zu erleichtern. Besonders freuen wir uns über die Einreichungen von jungen Wissenscha...